日本橋木屋 牛刀200mm CM30

大きな食材の切り分けも得意な牛刀です。 日本橋木屋の定番包丁シリーズ「No.30」が、ハンドルを細身にデザイン変更して新登場。国産の高級ステンレス刃物鋼を使用した、サビにくくお手入れも楽な包丁です。切れなくなったら砥石で研ぎも可能です。