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性別：レディース メンズ
カテゴリー：生活雑貨 ＞ キッチン用品･調理器具 ＞ 包丁・まな板
商品番号：1101600000196 （モール）
4956617248884 （ショップ）
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シェフナイフと呼ばれる西洋生まれの万能包丁・牛刀は、三徳包丁より長さがあり、刃幅が狭いのが特長。長い刃を使って一回のスライドでしっかり切れるので、塊肉を綺麗に切るのにも最適。もちろん、野菜のカットにもご利用いただけます。
牛刀はプロの料理人が使うことが多く、料理好きの方にもぜひお試しいただきたい一本です。DEAN & DELUCA の牛刀は刃渡り約17.8cmと大きすぎないので、ご家庭でも使いやすいサイズ感です。
職人の手仕事が生む確かな切れ味
世界三大刃物産地のひとつ、岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に仕上げるオリジナル包丁。
レンジ× 食洗機× オーブン× 直火×
■サイズ：全長約30cm
■原産国：日本